Томская мраморная говядина подается в ресторанах и бургерных
Агрохолдинг «Томский» приступил к поставкам мраморной говядины в рестораны и бургерные Томска и Новосибирска. РИА Томск пишет, что в свободной продаже элитную говядину можно будет найти в 2019 году.
Два года назад российско-китайский агрохолдинг выкупил мясную ферму в Первомайском районе у обанкротившейся «Сибири». На ее базе хотели организовать мясное хозяйство мощностью в 1000 фуражных коров-герефордов с общей численностью стада 2600 голов и ежегодным объемом производства телятины 205 тонн. Новый объект открылся в декабре 2017 года. Бычки уже доросли до нужной кондиции, начинается забой.
Кстати, мясо премиум-класса (рибай) «Мраморная ферма» сейчас можно купить на выставке «Золотая осень» в Томске, которая проходит во Дворце зрелищ и спорта 25-27 октября.
На выставке в Томске представят чипсы из мраморной говядины, медвежатины и лосятины
Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026 ...
Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...