Мэр Магадана: с закрытием Дукчинской птицефабрики прекратятся поставки курятины в детсады
Мэр Магадана Юрий Гришан попросил руководство Колымы сохранить птицефабрику «Дукчинская», пишет ИА REGNUM. По его словам, в закрытием предприятия прекратятся поставки куриного мяса в детские сады региона.
До открытия «Дукчинской» в меню школ и детсадов Колымы 3 года отсутствовала курица, что является нарушением санитарных норм. Невозможно за 72 часа привезти в регион охлажденное мясо, заметил Гришан.
Он заметил, что возродить местное производство мяса бройлеров «затратно», однако «нет цены полноценному развитию ребёнка, и нельзя сравнивать деньги и здоровье детей, тем более на Колыме». Мэр Магадана добавил, что для остальных жителей региона в промороженном мясе тоже мало пользы».
На Магадане закрывается единственная птицефабрика
Фото: www.magadangorod.ru
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....