Гендиректор «Черкизово» встретился с главой Роспотребнадзора по поводу «Петелинки»
Гендиректор Группы «Черкизово» Сергей Михайлов обсудил с руководителем Роспотребнадзора Анной Поповой вопросы соответствия стандартам безопасности и качества продукции. Об этом говорится на сайте компании.
Речь шла о претензиях к продукции Петелинской птицефабрики, входящей в Группу. Россельхознадзор ранее заявил о выявлении сальмонеллы в ее продукции. Подчеркивается, что специалисты изъяли мясо в рознице, а не на предприятии.
В «Черкизово» подчеркивают, что они уверены в качестве своей продукции и соблюдении всех необходимых норм. «Мы вкладываем в биобезопасность инвестиции, которые в нашем случае измеряются миллиардами», – заметил Сергей Михайлов.
Компания построила свой высокотехнологичный научный центр для отслеживания и соблюдения всех норм биобезопасности. НИЦ «Черкизово» является самым инновационным лабораторным комплексом в РФ. Этой осенью он вошел в топ-10 лучших европейских лабораторий, напомнил гендиректор Группы.
Михайлов и Попова договорились о совместной работе по вопросам качества и безопасности продукции АПК, соответствию стандартам безопасности, усилению санитарно-гигиенического режима производств.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...