«Мираторг» на 50% увеличил поставки фирменной говядины для производства полуфабрикатов и готовых блюд
«Мираторг» в январе-сентябре нарастил поставки высококачественной говядины для производства замороженных мясных полуфабрикатов и готовых блюд на мясоперерабатывающий завод «Мираторг Запад» (Калининградская область) на 50%, если сравнивать с таким же периодом прошлого года. Объем составил 2,7 тыс. тонн. Об этом «Мясному Эксперту» рассказали в пресс-службе компании.
Под Калининградом у «Мираторга» работают 11 ферм по разведению КРС мясной породы абердин-ангус, общее поголовье насчитывает 65 тыс. животных.
Завод «Мираторг Запад» мощностью 80 тыс. тонн готовой продукции в год выдает свыше 200 наименований полуфабрикатов и готовых блюд для розничного рынка и клиентов в сегменте HoReCa. По итогам текущего года предприятие рассчитывает поставить на рынок 51 тыс. тонн продукции.
В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...
Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....
Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....
В конце 2018 года переработчиков молока захлестнула волна беспокойства в связи с предстоящей обязанностью перейти на учет готовой...
«1С» официально объявила, что в скором времени завершит поддержку широко используемого на территории РФ продукта «1С:Управление...
Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...
Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...
Добрый вечер. Есть проблема с ТК MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...
Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...
После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...
Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...
