Некачественное мясо выявили в 12 воронежских заведениях общепита
12 предприятий общепита в Воронежской области вынуждены были приостановить работу на срок от 10 до 70 дней в 2017 году из-за некачественного мяса. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
В течение года проверки воронежского общепита выявили 421 партию мясной продукции с истекшими сроками годности, без маркировки или сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность. В результате более 2 тонн мяса было снято с реализации.
Всего нормативам не соответствовало около 1,3% проверенной продукции. Выписано 514 штрафов.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...