Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Дикси» оштрафовали на 300 тыс. рублей

Россельхознадзор привлек к ответственности подмосковный магазин торговой сети АО «Дикси Юг» – нарушены требования ветеринарного законодательства РФ. Об этом говорится на сайте ведомства.

Речь идет о магазине «Дикси», расположенном по адресу: Московская область, г. Луховицы, ул. Мира, д. 20А. Проверка прошла в июне.

Установлено, что нарушались условия хранения замороженной и охлажденной животноводческой продукции в морозильной камере и охлаждаемой витрине торгового зала. Обнаружен шашлык свиной с истекшим сроком годности.

В фасованном сыре «Пошехонский» (ТМ «Романов луг», брянское ТнВ «Сыр Стародубский») специалисты выявили содержание бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина. Это свидетельствует о подмене молочных жиров растительными. В адрес ТнВ направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии на указанный вид продукции.

В октябре АО «Дикси Юг» привлекли к административной ответственности, штраф составил 300 тыс. руб.

322
Блоги — Читаемое
все блоги

         

Каких-то 10 лет назад схема работы склада на мясокомбинатах выглядела примерно так: продукция маркировалась сразу на выходе с производства,...

Батл "Перекресток" vs "Мираторг". И в этом раунде побеждает Перекресток. Счет 1:1. Интересно, я увижу времена, когда мне еще и приплачивать...

Заливное "Жан-птица". Цесарка от Жанна Кулькова, бульон цесарочный, желе из шрирачи и вустера. Ручки мои. Оливки и жемчужный лук из баночки....

Как работает ротор и лопатки в вакуумных шприцах (+видео).

Часто сталкиваюсь с тем, что некоторые специалисты не связанные с оборудованием не понимают,...

3
Игла в мясе: происки конкурентов или ошибка на производстве?

Покупатель нашел иглу в свиной охлажденной шейке....

9
Анна Осина
Анна Осина
Устройство для подъема и транспортировки коробов

Добрый день! Сразу прошу прощения, возможно не в том разделе создала тему, но на мой...

1
jumpa
jumpa
Аппарат с хотдогами (вендинг). Как устроен внутри?

Кто пробовал? Как там устроено все внутри? Горячая сосиска или не горячая? Как...

1
Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

4
Доктор Хаус
Доктор Хаус


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация