Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Аппетиты Китая стремительно растут

logo

К 2026 году потребление мяса в Китае увеличится до 55 кг на душу населения в год, отмечают в ФАО. За 8 лет данный показатель вырастет на 10%.

Любимым видом мяса у жителей Поднебесной останется свинина, она составит 60% от общего объема потребления мяса в стране, пишет Meatinfo.

Прогнозируется, что цены на мясо будут расти медленными темпами из-за воздействия торговых соглашений, подписанных властями республики в последнее время.

Аналитики из Rabobank ранее заявили, что Китаю грозит дефицит свинины. Поставки продукции из Европы в Азию могут прекратиться, если вирус АЧС проникнет в Германию и Францию.

Reuters, между тем, пишет, что ситуация с АЧС в КНР вышла из-под контроля. Вирус проник на большую промышленную свиноферму в городе Цзиньчжоу, провинция Ляонин. Придется уничтожить почти 20 тыс. свиней. В провинции Ляонин зарегистрировано еще две вспышки заболевания.

Кроме того, в МЭБ подтвердили обнаружение АЧС в китайской провинции Тяньцзинь.

1227
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация