Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«ДолговГрупп» построит завод по переработке яиц

Агрохолдинг «ДолговГрупп» построит в Калининградской области завод по переработке яиц. Мощность предприятия составит 750 тыс. яиц в день (273,75 млн в год). О строительстве и запуске нового объекта объявили на выставке «Золотая осень-2018».

Завод будет изготавливать пастеризованный яичный белок/желток, меланж и яичный порошок. Сухие яичные продукты в первую очередь отправятся в Азию, Европу и Америку, сообщил соучредитель холдинга Александр Долгов.

ТАСС пишет, что в новое предприятие будет инвестировано €10 млн.

Самообеспеченность Калининградской области по яйцу составляет 85%, привела данные министр сельского хозяйства региона Наталья Шевцова.

Как пишет REGNUM, в «ДолговГрупп» входит птицефабрика «Гурьевская» - в области больше никто не специализируется на производстве товарных яиц. В 2017 году предприятие выдало 180,8 млн штук.

218
Блоги — Читаемое
все блоги

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Знаки на клипсе

Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...

3
TatianaCh
TatianaCh
Чем пахнет на складе "специй"? Какая основная нота? Какая пряность дает этот узнаваемый запах?

Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...

6
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047(Н)

Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...

13
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

9
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация