Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Больше всего очагов АЧС регистрируется в Польше

С 6 по 12 октября страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 118 очагах особо опасных болезней.

Ветеринарные службы РФ представили данные об очагах заразного узелкового дерматита в Свердловской и Самарской областях. Об этом говорится на сайте Россельхознадзора.

В Бразилии впервые за 9 лет зарегистрирована вспышка классической чумы свиней (КЧС). Очаг выявлен в городе Форталеза, штат Сеара. В Японии зафиксированы новые случаи данного заболевания (девять).

В Польше выявлено 30 очагов АЧС, в Латвии – 17, в Бельгии – 15, в Румынии – семь, в Китае – четыре, на Украине – три, в Венгрии всего один.

На днях стало известно, что во Франции строят забор на границе с Бельгией, чтобы предотвратить распространение АЧС. В 41 коммуне на севере департамента Мёз запрещено охотиться и отдыхать в лесу. Ранее в Польше и Финляндии отказались от идеи строить ограждение на границе с Россией.

Три очага высокопатогенного гриппа птиц – в Тайване, один – в Болгарии. А в Италии выявлено восемь очагов блютанга третьего серотипа.

263
Блоги — Читаемое
все блоги

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

8
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

8
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Бульонно жировые отёки на зельце. Пустоты.

Здравствуйте уважаемые коллеги. При производстве зельца вышел брак. Бульонно жировые...

9
buza2311
buza2311
Фиброузные листы Color Master (обсуждение технологии)

Всем привет! На "Мясном Эксперте", в разделе СТАТЕЙ, была опубликована наша статья...

2
Эдельвейс
Эдельвейс


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация