На российско-финской границе задержан мурманский пенсионер с контрабандной лосятиной
130 кг лосятины задержали пограничники в районе пункте пропуска «Лотта» российско-финской границы. Мясо было расфасовано в 8 пакетов, его перевозил 61-летний житель Мурманской области в личном автомобиле.
Отмечается, что у северянина не было разрешения охоту и других документов на перевозимое мясо. В настоящее время проводится проверка, назначены ряд экспертиз.
Ущерб природе региона предварительно оценен в 240 тыс. рублей, сообщает «СеверПост»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....