Роспотребнадзор забраковал в Петербурге 20 тонн импортной мясной продукции
Управление Роспотребнадзора по Петербургу в июле-сентябре проверило более 200 предприятий, занятых реализацией мяса и мясопродуктов. Специалисты выявили около 250 различных нарушений.
Исследование охватило свыше 1,1 тыс. проб, включая 38 проб импортной продукции. Несоответствие по микробиологическим показателям выявлено в 2,7%. Физико-химические, санитарно-химические, паразитологические показатели в норме. ГМО, антибиотики и радиоактивные вещества не обнаружены.
В III квартале петербургский Роспотребнадзор забраковал и изъял из оборота 20 т заграничной мясопродукции без документов и маркировки.
Отметим, во II квартале всего было забраковано 77 кг мясной продукции, находящейся в обороте с нарушениями. Не уточнялось, каков объем импортной продукции.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
