За неделю в мире зарегистрировали 78 случаев АЧС
За минувшую неделю, с 23 февраля по 2 марта, страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных о 157 очагах особо опасных болезней.
Ветслужбы РФ сообщили об АЧС, выявленной у диких кабанов под Калининградом. Это заболевание также отмечено в Латвии (19 случаев), Польше (55) и Украине (3), сообщает пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Об очагах высокопатогенного гриппа птиц проинформировали ЮАР (16), Саудовская Аравия (7), Великобритания и Тайвань (6 и 5 соответственно). По одному случаю выявлено в Болгарии, Вьетнаме и Индии, по два – в Ираке и Нидерландах. Низкопатогенный грипп птиц зарегистрировали во Франции (3).
Кроме того, в Малайзии было 34 случая бешенства, а в Испании - 1 случай инфекционной анемии лошадей.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....