Ростовские сотрудники Россельхознадзора в вареной колбасе и сосисках выявили сою, не заявленную производителем. Продукт, в частности, оказался в четырех образцах из пяти. Проверку не смогли пройти вареная и полукопченая колбаса, свиные сардельки и молочные сосиски. Помимо сои в продукции обнаружено мясо птицы, не указанное в маркировке. Подробности не сообщаются.
В августе зампредседателя комитета ГД по образованию и науке Геннадий Онищенко говорил, что соя тоже должна добавляться в колбасу. «Какой бы у меня доход не был, я все равно буду есть колбасные изделия, где будет больше присутствовать растительного белка», - заявил экс-глава Роспотребнадзора.
Он также рассказал, что сам вырос на кровяной колбасе, «где нет ни грамма мяса», зато много железа, пишет www.foodnewstime.ru. Когда он был студентом, такая колбаса стоила 50 копеек.
