Китай закупит российских лягушек на мясо
В Россельхознадзоре подготовили проект ветсертификата на живых лягушек, которые предназначены для пищевых целей. Товар поедет в КНР, сообщает «ПРОВЭД».
Поставками лягушек займутся лишь зарегистрированные предприятия, каждая партия будет проходить клинический осмотр. Земноводные допускаются из регионов, где не зафиксировано заразных болезней животных. Российским предприятиям требуется получить разрешение китайских таможенников.
По данным астраханского предпринимателя Александра Невредимова, еженедельно на экспорт отправляется 3 тонны живых лягушек на пищу. Одно земноводное стоит около 5 руб., за килограмм лягушачьего мяса можно выручить примерно 300 руб.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....