«Царицыно» оштрафовали за обман потребителей халяля
ОАО «Царицыно» (Москва) привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 100 тыс. руб. за обман потребителей. В сосисках и колбасе предприятия, выдаваемых за халяль, обнаружена свинина, сообщает Совет муфтиев России.
Запретное мясо в «халяльной» продукции «Царицыно» находили и раньше. Например, в августе в Казани. Свинину в царицынских колбасах не раз подтверждали лабораторные исследования и экспертизы в Татарстане. Они проводились по инициативе физических лиц и республиканского управления Роспотребнадзора.
«Царицыно» получило сертификат на выпуск халяля от частной коммерческой фирмы ООО «Центр по аудиту и контролю «Халяль» под руководством Динара Садыкова (Казань). В Совете муфтиев России подчеркивают, что эта организация не имеет отношения ни к одному из Духовных управлений мусульман (ДУМ).
Фото: www.tsaritsyno.ru
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...