В Волгоградской области за год изъяли 2 тонны мяса
Свыше 2 тонн мяса забраковал Роспотребнадзор в Волгоградской области в 2017 году. Об этом сообщают в региональном управлении ведомства.
Всего по итогам прошлого года специалистами Роспотребнадзора было исследовано 782 пробы мясной продукции. Ее проверяли на соответствие химическим и микробиологическим нормативам. В 25 случаях экспертами выявлялось загрязнение мяса. Еще в семи партиях были обнаружены ингредиенты, не указанные на маркировке этикетки.
В результате проведенных проверок было выписано 66 протоколов об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила 334,5 тыс. рублей. Из оборота изъяли более 2,1 тонны мясной продукции.
В региональном управлении Роспотребнадзора отмечают, что в 2017 году антибиотиков и паразитов в мясе ни разу не обнаружили.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...