Европейцы потребляют в 2 раза больше мяса, чем рекомендовано национальными агентствами по продовольствию. Газета The Independent пишет, что к 2050 году производство мяса и молочки в Европе необходимо снизить вдвое. На этом настаивают в независимом фонде Rural Investment Support For Europe (RISE).
Эксперты предлагают ЕК ввести дополнительные налоги и продажу субсидированных мясопродуктов для потребителей с маленькими доходами. Только так покупатели смогут платить больше за экологичное мясо высокого качества при соблюдении требований по гуманному содержанию животных.
Ранее сообщалось, что крупнейшие производители по мясной и молочной продукции через 30 лет могут стать главным источником выбросов СО2.
