Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Импортной свинины на Украине стало в 8 раз больше

Импорт свежей, охлажденной и замороженной свинины на Украину за июнь-август достиг 10,5 тыс. тонн. Это в 8 раз превышает прошлогодний показатель за тот же период, пишет AgroPortal со ссылкой на Ассоциацию свиноводов страны.

С Нового года импорт свинины составил 15,7 тыс. тонн (в 7,5 раз выше, чем в прошлом году). Предприятия-импортеры выложили почти $30 млн.

В ассоциации говорят, что свинина активно ввозится, а экспорт скромный – в январе-августе в Гонконг, Грузию, Вьетнам и другие страны Украина направила 1,3 тыс. тонн (меньше на 3 тыс. тонн).

Внутри страны ослабело предложение. Внутренние цены приближаются к европейским. Все же внутреннее производство покрывает потребности рынка Украины в свинине более чем на 90%. Потребители будут брать украинское, а завозное используют мясопереработчики.

176
Блоги — Читаемое
все блоги

  «1С» официально объявила, что в скором времени завершит поддержку широко используемого на территории РФ продукта «1С:Управление...

Ага... теперь все ясно кто будет генерировать поставки открормленных червей на заводы для производства пищевого белка. Как мы знаем по прошлым...

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

32
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

5
Honcharenkod
Honcharenkod
Помощь в выборе оборудования для ветчин

Добрый вечер. Нужна инфо по всем возможным вариантам рам для ветчин в форме. Вопрос в том,...

1
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Знаки на клипсе

Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...

3
TatianaCh
TatianaCh
Чем пахнет на складе "специй"? Какая основная нота? Какая пряность дает этот узнаваемый запах?

Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...

7
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047(Н)

Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...

15


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация