Почти 5 тонн мяса уничтожено в Екатеринбурге
В ходе рейда, проведенного 3-8 сентября в Екатеринбурге, Россельхознадзор изъял из оборота и уничтожил почти 5 тонн животноводческой продукции.
Проверки были на территориях оптовой базы ЕМУП ТД «Железнодорожный» и на мини-рынке по улице Минометчиков. Торговля проходила несанкционированно, мясо и мясная продукция хранились с нарушениями. На тушах не оказалось ветеринарных клейм.
Опасную продукцию уничтожили. Ее владельцы привлечены к ответственности.
Между тем, в Белгородской области специалисты Россельхознадзора уничтожили 35 тонн запрещенного замороженного свиного шпика, произведенного в Германии. Товар поставлялся на Украину. Продукция была доставлена в РФ незаконно на двух автомобилях – Volvo и Scania.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...