Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Kerry Group открывает завод в Подмосковье

Через полторы недели, 18 сентября, откроется завод Kerry Group в Истринском районе Московской области, пишет The DairyNews. Предприятие займется выпуском пищевых и функциональных ингредиентов.

Kerry Group выпускает в том числе ингредиенты для мясных изделий. Оборот компании в мире – €6,4 млрд, штат насчитывает 24 тыс. сотрудников. Производства находятся в 130 государствах. Среди клиентов Kerry Group в РФ - «Мираторг», «Дымов», «Макдональдс», «Нестле» и другие.

На выставке «Агропродмаш» в прошлом году Kerry представила новые решения для продуктов по технологии Low&Slow, панировочные решения, маринады для сезона барбекю, вкусо-ароматические и функциональные ингредиенты для колбас (в первую очередь для сервелатов), а также линейку конденсатов дымов.

Кстати, «Агропродмаш-2018» состоится 8-12 октября. Москва, Экспоцентр.

331
Блоги — Читаемое
все блоги

Чтобы сохранить мясо - вы должны думать, как мясо!  Нереально крутая реклама. Тема доставки раскрыта. Захотелось пересмотреть "Майора Пейна"...

Когда твои сотрудники бояться слова СССР, и заменют его на СНГ. Неизвестная мне компания НЕОМАРТ дает веселые описания своих фосфатов в...

Про диоксид титана. https://medium.com/@flavorchemist/huyanium-peroxide-5bd207b645c4

Пиарщика и маркетолога пост. Тут совсем недавно все смаковали ТОП-100 Пиарщиков, кто попал в рейтинги опубликованые. Туда вошли и Дмитрий...

Сегодня мне мой сведующий друг сказал, что хипстеры оболочку с сосисок и колбас не счищают, а...

Проблемы с ветчиной - вкрапления желе на срезе

Добрый день! Проблем делать ветчину, заворачиваем в пленку и в фабиос, после приготовления...

24
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov
Говядина жилованная 14%. Методика проверки

Добрый день!   Возник у меня вот такой вопрос, возник он давно, литературу почитать я...

4
jumpa
jumpa
Искусственный шпиг - челендж 2018.

На фоне сложной экономической ситуации для мясопераработчиков, высоких цен на основное сырье,...

4
Хранение полуфабриката в металлической таре (приемном бункере).

Доброе утро!   Я не технолог, поэтому буду на пальцах все объяснять)) Возник вот...

6
jumpa
jumpa
Производство студней - организация производства. Как добиться фиксированного веса?

Добрый день коллеги рассматриваем возможность изготовления студней. вопрос состоит в...

8
cook
cook
Проверка состава МГС

Добрый день!   Уже какую неделю изучаю вопрос, но так и не нашла простого решения......

14
jumpa
jumpa


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация