Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Казахстане впервые обнаружена болезнь Ньюкасла

На последней августовской неделе страны сообщили в МЭБ о 255 очагах особо опасных болезней.

Российские ветслужбы доложили об очаге АЧС в Орловской области и трех очагах этого заболевания в Калининградской области. В Подмосковье был выявлен очаг оспы овец и коз. По два случая нодулярного дерматита зафиксировано в Самаре и Челябинске.

В Казахстане впервые обнаружена болезнь Ньюкасла, а в Германии – лихорадка Западного Нила.

В КНР и ЮАР – по два случая ящура, в Ботсване – три. Новые очаги АЧС зарегистрированы в Румынии (133), Польше (75), Латвии (10) и на Украине (4), говорится на сайте Россельхознадзора.

Два очага высокопатогенного птичьего гриппа и 5 очагов бешенства – в Малайзии. А губкообразная энцефалопатия выявлена у одной коровы в США. Кроме того, во Франции обнаружено 6 очагов сибирской язвы, в Китае – очаг сапы.

Кстати, на днях стало известно, что в Болгарии специалисты зарегистрировали первую вспышку АЧС у домашних свиней. Речь идет о ферме в дер. Тутраканци в регионе Варна.

180
Блоги — Читаемое
все блоги

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Знаки на клипсе

Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...

3
TatianaCh
TatianaCh
Чем пахнет на складе "специй"? Какая основная нота? Какая пряность дает этот узнаваемый запах?

Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...

6
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047(Н)

Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...

13
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

9
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация