В Свердловской области снят карантин по АЧС
В Свердловской области отменили карантин, установленный из-за выявления продуктов с геномом вируса АЧС. Такое распоряжение подписал губернатор Евгений Куйвашев, пишет ZNAK. Ограничения сняты из-за того, что выполнен ранее намеченный план по предотвращению распространения заболевания.
Карантин действовал с 26 июля. Ранее в холодильниках в ТД «Экопродукт» на территории Насосного завода в Екатеринбурге и в выставочном центре «ИНЭКСПО» специалисты выявили зараженные колбасы, поставленные калининградским «Поречьем».
Также сообщается, что с начала текущего года в Якутии не выявлено случаев заражения мясной продукции АЧС. Все взятые пробы отрицательные. Вирус обходит стороной и Архангельскую область – в лабораторных условиях проверялась продукция, поступившая из других субъектов РФ, вируса, к счастью, не обнаружено.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
