Китайских свиней переведут на низкопротеиновую диету
Китайские свиноводы намерены перевести свиней на корм с низким содержанием протеина. Это поможет снизить цену на мясо более чем на треть с тонны, а также сократить импорт соевых бобов на 10 млн тонн.
По словам главы Китайской ассоциации пищевой промышленности Ли Дэфа, свинина является самым популярным мясом на китайском рынке.
Свинофермы, в свою очередь, потребляют порядка 70 млн тон продуктов питания в год. Основная их масса произведена на основе соевых бобов. Переход на низкопротеиновую диету позволит фермерам в Китае снизить зависимость от импорта этого товара и колебаний мировых цен на бобы.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...