Ученые: сырое красное мясо полезно для сердца
Сотрудники Университета Макмастера развеяли миф о вреде красного мяса. Термически необработанный продукт может быть полезен для сердца.
Ученые провели исследование с участием более 218 тыс. человек. Участников эксперимента разбили на пять групп в зависимости от рациона.
Качество рациона питания специалисты сопоставили с частотой развития заболеваний сердца и сосудов. Выяснилось, что овощи, орехи, бобовые, молоко и рыба снижали риск преждевременной смерти в результате проблем с сердцем.
Еще одним продуктом, которое оказывало тот же эффект, стало красное мясо.
Добавим, что ранее ВОЗ отнесла обработанное мясо, включая ветчину и сосиски, к канцерогенам первой группы наряду с табаком.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
