"Тюменский бройлер" увечил производство на 6% за полгода

АО "Продо Тюменский бройлер" за первые шесть месяцев текущего года выпустило 16,75 тыс. тонн мяса птицы. Рост составил 6% к показателям за аналогичный период 2017 года, сообщает "Интерфакс-Урал".

Представители компании пояснили, что прирост производства связан с улучшением производственных показателей. Индекс продуктивности, который оценивается сохранностью птицы привесом на одну голову и конверсией корма, с каждым годом становится лучше, пояснили в ГК "Продо".

Компания также увеличила объемы продаж охлажденной продукции на 1,5%, что объясняется растущим спросом. При этом меньшей популярностью у потребителя стали пользоваться тушки. Спрос на полуфабрикаты из мяса птицы, напротив, вырос.