Президент Татарстана потребовал увеличить производство мяса
Президентом Татарстана Рустамом Миннихановым поставлена задача увеличить производство мяса в республике до 700 тыс. тонн в год. Об этом сообщает ИА «Татар-информ» со ссылкой на замглавы минсельхозпрода республики Назипа Хазипова.
Минниханов также потребовал увеличить производство молока до 2 млн тонн. Средняя продуктивность коров при этом к 2020 году должна вырасти с 5,447 тыс. до 6 тыс. литров. Таким образом, ежегодный прирост по надоям должен составить не менее 5%.
По словам Хазипова, с начала текущего года производство мяса в Татарстан выросло на 2% по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом. При этом производство мяса птицы выросло на 4%, а производство мяса КРС осталось на уровне прошлого года. Минсельхозпрод республики намерен обсудить этот вопрос с сельхозпроизводителями и выяснить, что мешает росту объемов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....