RBPI Group, принадлежащая тайской агропромышленной корпорации Charoen Pokphand Foods (CP Foods), планирует развивать собственную сеть мясных магазинов в России по модели франчайзинга, сообщает Forbes Russia со ссылкой на Shopper’s.
Редакция журнала Shopper’s нашла объявление о поиске супервайзера по развитию франчайзинга при изучении рекрутинговых сайтов. Представитель компании сказал, что первую точку планируется открыть в Калининградской области. Именно в этом регионе более 20 лет норвежский предприниматель Кнут Лангетайг (Knut Langeteig) и его датский партнер Томас Норгаард (Thomas Nørgaard) запустили ЗАО «Правдинское Свино Производство».
В 2013 году 67% созданного ими холдинга RBPI Group приобрел инвестиционный фонд CP Foods, которому принадлежит международная сеть круглосуточных магазинов шаговой доступности 7-Eleven. В прошлом году выручка корпорации, которую контролирует миллиардер Дханин Чеараванонт (ธนิณ เจียรวนนท์) и его братья, составила порядка $17,2 миллиарда.
Сейчас управляющая компания «РБПИ групп» и ее предприятия в Калининградской, Нижегородской, Белгородской и Воронежской областях полностью принадлежат CP Foods. В 2015 году в собственность фонда перешел контрольный пакет АО «Птицефабрика „Северная"».
Руководитель каталога Franshiza.ru Анна Рождественская отмечает, что развитие фирменной розницы крупными производителями — заметный тренд на рынке франчайзинга. Собственные торговые сети способствуют снижению их зависимости от федерального ритейла, непосредственно показывают реакцию покупателей на новинки и колебания цен, считает президент международной консалтинговой компании AGRIFOOD Strategies Альберт Давлеев. По его словам, примером могут служить сети «Ближние горки» и «Мясницкий ряд», успешно продвигающиеся в разных регионах, но у фирменной розницы есть недостаток: ограниченный ассортимент в сравнении с федералами.
По словам Рождественской, розничные продажи свежей мясной продукции довольно сложны в операционном управлении, и партнерам придется тратить много усилий на соблюдение стандартов сети. Кроме того, развитие подобных проектов ограничено логистикой. Везти свежие мясные продукты на расстояние более чем 300-400 километров далеко не всегда экономически целесообразно, поэтому точки со свежей мясной продукцией обычно открываются недалеко от производств, в отличие, например, от магазинов с колбасами, у которых сроки хранения выше.
Основатель каталога франшиз Businessmens.ru Юрий Богомолов подчеркнул, что конкуренция на рынке франшиз мясной фирменной розницы пока невелика. Наиболее известные проекты — «Ремит» (продано более 100 франшиз), «Рублевский» (более 60), «Мясницкий ряд», «Окраина», в недавнем прошлом — «Мясничий».
По его наблюдениям, обычно стартовые инвестиции франчайзи в рознице значительно меньше, чем в сегменте HoReCa: до 1 млн рублей при паушальном взносе порядка 200 тысяч рублей. Довольно низкий порог входа делает франшизы востребованными, но высокой маржинальностью такой бизнес не отличается: в среднем выручка магазинов не превышает 1,7 млн рублей в месяц, а чистая прибыль — 200 тысяч рублей.
