Группа АГРОЭКО увеличила выпуск упакованной свинины на 35%

logo

Пресс-центр АГРОЭКО сообщает, что в I полугодии 2026 года мясоперерабатывающее предприятие холдинга, расположенное на территории опережающего развития (ТОР) «Павловск» в Воронежской области, выпустило 97,7 тысячи тонн упакованной свинины и субпродуктов против 72,5 тысячи тонн в январе–июне 2025-го (+35%).

Увеличение доли упакованной продукции происходит по мере постепенного выхода мясоперерабатывающего предприятия АГРОЭКО (МПП) на плановые мощности. При загрузке производства холдинг делает ставку на глубокую переработку сырья.

Департамент по мясопереработке АГРОЭКО планирует обеспечить 100-процентную загрузку МПП по ныне существующим сменам и расширить фонд рабочего времени, чтобы перерабатывать растущий объем живых свиней, поступающих с собственных животноводческих комплексов. Третьи смены откроются на участках убоя и обвалки.

В январе–июне доля продукции МПП в индустриальной и потребительской упаковке в общем объеме составила 64% против 59% в I полугодии 2025 года. В то же время объем продаж полутуш фактически не изменился: 23,8 тысячи тонн и 29,9 тысячи тонн соответственно. Их доля в структуре существенно снизилась — с 25% в прошлом до 19% в текущем году.

В краткосрочной перспективе, к 2029 году, группа компаний АГРОЭКО намерена довести долю продукции глубокой переработки сырья до 90% и сократить выпуск полутуш до 10%. Такой подход обеспечит максимальную загрузку мощностей и повышение операционной эффективности мясоперерабатывающего предприятия.

76
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 270
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 178
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 455
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 456
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 851
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 791
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 864
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 747
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 833
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация