Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Группа компаний «Талина» разработала линейку улучшенных продуктов «ЖивиСто»

logo

В октябре группа компаний «Талина» выведет на рынок линейку продукции, разработанную с учетом задачи по поддержанию долголетия и вкусовых предпочтений отечественных потребителей, сообщает пресс-служба мордовского агропромышленного холдинга.

В новую линейку войдут востребованные продукты повседневного спроса со сниженным содержанием соли, обогащенные питательными веществами, необходимыми организму — такими, как витамин D и железо. Они предназначена тем, кто следит за здоровьем и ведет активный образ жизни. Таким образом «Талина» подтверждает приверженность национальной цели увеличения продолжительности жизни и сохранения здоровья граждан.

Часть ассортимента под товарным знаком «ЖивиСто» демонстрировалась на апрельской конференции «За медицину здорового долголетия» в Саранске, где «Талина» провела презентацию свиной рульки, мясных чипсов, мясных кнутов, колбас и сосисок. Формирование линейки продолжается на основе научного подхода.

С 2025 года группа компаний «Талина» проводит комплексные исследования новых принципов производства продуктов массового потребления при поддержке НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава. Ученые и технологи определили ряд задач: снизить содержание натрия и отдельных химических консервантов, добавить биоактивные компоненты, чтобы помочь конечным потребителям восполнить дефицит макро- и микронутриентов. Особое внимание было уделено показателям, связанным с механизмами ускоренного старения организма.

 Увеличение продолжительности жизни и сохранение здоровья в любом возрасте — один из ключевых национальных приоритетов. С 2025 года в стране реализуется национальный проект «Продолжительная и счастливая жизнь». В нем предусмотрено увеличение средней продолжительности жизни до 78 лет к 2030 году и до 81 года к 2036 году. 

Бренд «ЖивиСто» может стать одним из первых в России с научно обоснованным подходом к осознанному питанию — тому будет способствовать и доступность продукции. Полный цикл ее производства, от собственного сырья до дистрибуции, осуществляется на предприятиях группы компаний «Талина». Сотрудники холдинга планируют масштабную просветительскую кампанию.

59
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 208
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 277
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 487
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 843
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 607
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
19 июня '26 993 1
Рынок мясных консервов. Паштетные консервы
Рынок мясных консервов. Паштетные консервы
17 июня '26 674
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (8–14 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (8–14 июня 2026 г.)
15 июня '26 719
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
08 июня '26 964
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

4
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация