В Армении резко выросло производство колбасы и полуфабрикатов
Производство мяса в Армении выросло на 1,2% за первое полугодие текущего года по сравнению с тем же периодом 2017 года. Такие данные представил Статистический комитет страны.
С января по июнь 2018 года производство мяса в Армении достигло 19,5 тыс. тонн. В прошлом году в стране было произведено 19,2 тыс. тонн мясной продукции в первые шесть месяцев.
При этом доля мясных продуктов в общем объеме производства значительно увеличилась. Так, выпуск колбасных изделий в первом полугодии 2018 года вырос более чем на 11% к прошлогодним показателям - до 5,2 тыс. тонн. На полуфабрикаты за указанный период пришлось 480 тонн. Рост в этом сегменте составил 28,8% по сравнению с первым полугодием 2017 года.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...