Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Студенты двух вузов Башкортостана завершили практику на УМКК

logo

На Уфимском мясоконсервном комбинате (УМКК) успешно завершили производственную и преддипломную практику 24 студента из двух крупных вузов — местного филиала Финансового университета при Правительстве РФ и Башкирского государственного аграрного университета, сообщает пресс-центр группы «ПРОДО».

УМКК (ТМ «Мясная культура») группы «ПРОДО» — ведущий отраслевой комплекс Башкортостана. На его производственных площадках студенты получают базовый профессиональный опыт. В дальнейшем практиканты будут рассматриваться как кандидаты на постоянное трудоустройство. Прецеденты есть: мясокомбинат целенаправленно выстраивает систему удержания наиболее перспективных кадров на основе собственных успешных кейсов. 

Сотрудничество АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» с Финансовым университетом при Правительстве РФ складывается с 2013 года. В прошлом году после преддипломной практики его выпускница Мария Галина заняла должность бухгалтера отдела производственного и материального учета УМКК. По ее словам, быстрому погружению в рабочий процесс способствовала развитая культура наставничества. После защиты диплома Мария вернулась на хорошо знакомое предприятие в новом качестве.

Для студентов еще одного партнерского вуза — Башкирского аграрного университета — на УМКК предусмотрена оплачиваемая практика с последующим трудоустройством. Кроме того, компания сотрудничает с топливно-энергетическими торгово-экономическим колледжами и колледжем отраслевых технологий, где созданы целевые группы. Профессиональные навыки на производстве получают юноши и девушки, обучающиеся профильным специальностям — в частности, будущие технологи. В экономических подразделениях стажируются начинающие финансисты и бухгалтеры. 

Специалист по обучению и развитию персонала АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» Марина Юнусова рассказала, что новички проходят обучение по стандартным операционным картам. За каждым молодым сотрудником закрепляют куратора, который передает им опыт и оказывает практическую помощь на первых порах.

В этом году УМКК вошел в перечень приоритетных работодателей республики, сформированный по действующим спискам градообразующих, системообразующих предприятий и организаций, которые испытывают потребность в кадрах. Все они участвуют в реализации национального проекта по технологическому лидерству России.

507
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 606
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 564
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 635
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 582
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 616
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 628
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 738
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1181
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 846
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация