Суд оштрафовал компанию «Ростовский бройлер» на ₽700 тысяч

logo

Арбитражный суд штрафовал дочернюю птицефабрику «Ростовский бройлер» (входит в структуру ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова) на 700 тысяч рублей за систематическое нарушение санитарных норм и требований пищевой безопасности, сообщает информационный портал DonDay.

Птицеводческое предприятие в Семикаракорске неоднократно привлекали к административной ответственности. В 2024 году ООО «Ростовский бройлер» было оштрафовано на 350 тысяч рублей за выпуск продукции с остатками ветеринарных препаратов, летом 2025 года — на 30 тысяч рублей за нарушение правил обращения с отходами. В октябре 2025-го с птицефабрики «Ростовский бройлер» взыскали 750 тысяч рублей после обнаружения сальмонеллы в куриных окорочках. 

В марте текущего года арбитражный суд удовлетворил иск управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, связанный с обнаружением возбудителей сальмонеллеза в тушках бройлера, поступивших в магазин «Чижик» в Невинномысске осенью прошлого года. 

В октябре 2025-го зафиксирован факт поставки инфицированной продукции «Ростовский бройлер» в детское учреждение. При внеплановой проверке после отравления ребенка сотрудники Россельхознадзора взяли дополнительные пробы тушек бройлера в производственном цехе ООО «МАГАГРОТОРГ» в Ставрополе в ДСНТ «Октябрьское». Лаборатория вновь выявила сальмонеллу. 

В октябре и декабре прошлого года наличие сальмонелл было дважды установлено при исследовании охлажденного филе грудки цыпленка под брендом «Благояр». В первом случае пробы отобрали на продуктовом складе в Москве, во втором — в заведении общепита. 

В ходе расследования представители Россельхознадзора доказали, что патогенная микрофлора попала в продукцию «Ростовский бройлер» не во время транспортировки и последующего хранения, а непосредственно на производстве.

793
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 131
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 365
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 418
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 667
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 606
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 692
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 582
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1379
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 828 3
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
768 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

7
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация