Арбитражный суд штрафовал дочернюю птицефабрику «Ростовский бройлер» (входит в структуру ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова) на 700 тысяч рублей за систематическое нарушение санитарных норм и требований пищевой безопасности, сообщает информационный портал DonDay.
Птицеводческое предприятие в Семикаракорске неоднократно привлекали к административной ответственности. В 2024 году ООО «Ростовский бройлер» было оштрафовано на 350 тысяч рублей за выпуск продукции с остатками ветеринарных препаратов, летом 2025 года — на 30 тысяч рублей за нарушение правил обращения с отходами. В октябре 2025-го с птицефабрики «Ростовский бройлер» взыскали 750 тысяч рублей после обнаружения сальмонеллы в куриных окорочках.
В марте текущего года арбитражный суд удовлетворил иск управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, связанный с обнаружением возбудителей сальмонеллеза в тушках бройлера, поступивших в магазин «Чижик» в Невинномысске осенью прошлого года.
В октябре 2025-го зафиксирован факт поставки инфицированной продукции «Ростовский бройлер» в детское учреждение. При внеплановой проверке после отравления ребенка сотрудники Россельхознадзора взяли дополнительные пробы тушек бройлера в производственном цехе ООО «МАГАГРОТОРГ» в Ставрополе в ДСНТ «Октябрьское». Лаборатория вновь выявила сальмонеллу.
В октябре и декабре прошлого года наличие сальмонелл было дважды установлено при исследовании охлажденного филе грудки цыпленка под брендом «Благояр». В первом случае пробы отобрали на продуктовом складе в Москве, во втором — в заведении общепита.
В ходе расследования представители Россельхознадзора доказали, что патогенная микрофлора попала в продукцию «Ростовский бройлер» не во время транспортировки и последующего хранения, а непосредственно на производстве.
