Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на «Интерфакс» сообщает: по данным Росстата, на прошлой неделе пищевые яйца в России подорожали на 1,8%. За аналогичный период, 11–16 марта, их цена повысилась на 1,7%.
С начала года потребительская цена куриных яиц выросла на 18,7%. По темпу подорожания они опередили другие пищевые продукты. Напомнив о сезонном повышении цен перед Пасхой, представитель Минсельхоза РФ сказал, что в целом в этой нише сохраняется стабильная ситуация: объем производства полностью удовлетворяет внутренний спрос и позволяет удерживать доступные розничные цены.
Говядина и баранина 17–23 марта подорожали в равной мере — на 0,5%, свинина — на 0,1%. Куриное мясо подешевело на 0,6%.