• Главная
  • Новости
  • АгроПромкомплектация совершенствует мониторинг состояния поголовья свиней

АгроПромкомплектация совершенствует мониторинг состояния поголовья свиней

17 марта 2026 2 минуты чтения2 мин Обсудить 495
АгроПромкомплектация совершенствует мониторинг состояния поголовья свиней

За пять месяцев специалисты научно-испытательного центра в Курской области и микробиологических лабораторий группы компаний АгроПромкомплектация выполнили порядка 100 тысяч исследований, сообщает пресс-центр межрегионального холдинга.

Совместный проект нескольких подразделений АгроПромкомплектации по обеспечению мониторинга заболеваемости свиней, стартовал в октябре 2025 года. Он направлен на решение комплиментарных задач: 

  • повышение уровня биологической и пищевой безопасности,
  • своевременное выявление и контроль распространения инфекционных заболеваний.

Взаимодополняющие направления деятельности, обеспечивающие комплексную диагностику состояния здоровья животных, способствуют исключению рисков распространения зоонозов на производственных площадках и контроль показателей качества и безопасности сырья в убойном цехе. Выявление патогенов на ранних стадиях позволяет разработать эффективный комплекс профилактических и лечебных мер.

ПЦР-отдел научно-испытательного центра группы компаний АгроПромкомплектация применяет высокочувствительные и специфичные методы диагностики. Для раннего обнаружения патогенов (до появления клинических симптомов) в нем исследуют различные виды биоматериала: кровь, плазма, паренхиматозные органы и ткани, лимфоузлы. Квалифицированный персонал центра контролирует эффективность вакцинации и лечения, ведет мониторинг циркуляции вирусов и других возбудителей заболеваний на фермах, выявляет смешанные инфекции.

В микробиологических лабораториях изучают морфологические, биохимические и иные свойства патогенов. Специалисты используют питательные среды, тест-системы и экспресс-анализаторы. Исследования проводятся на биологическом материале от животных с убойного производства: мышечной ткани, субпродуктах, лимфоузлах и другие образцах. Лаборатория осуществляет инструментальный контроль сырья и пищевой продукции на всех этапах производства, санитарного состояния производственной среды, оборудования и инвентаря.

По словам директора департамента качества группы компаний АгроПромкомплектация Марии Шикиной, комплексная работа помогает определять эффективность лечения, вести мониторинг биологической безопасности на свинокомплексах и в убойном цехе мясоперерабатывающего завода, а, главное, обеспечивать качество и безопасность сырья и готовой пищевой продукции.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 587
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1482
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1686
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1263
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2245
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1728
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2191
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2106
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 2027
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 292
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 598
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 525
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 540
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 492

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация