Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Птицефабрика «Волжанин» приостановила отгрузку куриных яиц

logo

Крупнейший производитель куриных яиц в Центральном федеральном округе, ОАО «Волжанин», 18 декабря разослал контрагентам уведомления о временном прекращении отгрузки товара, сообщает «Коммерсантъ».

Источники “Ъ” в отрасли птицеводства утверждают, что сбой поставок может быть обусловлен вспышкой высокопатогенного гриппа птиц на производственной площадке в селе Ермаково под Рыбинском (Ярославская область). Пока региональная редакция газеты не смогла подтвердить или опровергнуть эту информацию.

Государственная ветеринарная служба Ярославской области предупредила птицеводческие предприятия и владельцев фермерских хозяйств о необходимости усилить защитные меры: ввести запрет на посещение производственных зон посторонними лицами, установить жесткий контроль санитарного состояния объектов и режима дезинфекцией помещений, проводить термическую обработку кормов, исключить возможность контакта домашней птицы с дикими сородичами. Руководителям предписано оперативно извещать ведомство о случаях падежа более 0,5% поголовья в одном птичнике. 

Издание отмечает, что остановка производства компании, занимающей 1-е место в ЦФР с долей 20% и 3-е в России по производству яиц, может спровоцировать рост цен на этот вид продукции.

Президент консалтинговой компании AgriFood Strategies Альберт Давлеев отметил, что яичные птицефабрики сталкиваются с высокопатогенным гриппом чаще других из-за высокой плотности посадки: обычно в одном корпусе содержатся несколько сотен тысяч голов против 20–40 тысяч на бройлерных птицефабриках. Для регистрации очага достаточно одного случая заболевания, дальше, как правило, начинается массовый падеж, а затем — ликвидация поголовья. Для его восстановления требуется не менее полугода.

667
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация