Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В январе–сентябре Россия увеличила экспорт мяса птицы на 18% год к году

logo

По итогам трех кварталов текущего года российские производители мяса птицы отгрузили на внешние рынки 340 тысяч тонн продукции — на 18% больше, чем за девять месяцев 2024 года, сообщает «Финмаркет» со ссылкой на данные федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе России.

Ведомство отмечает, что еще шесть лет назад Россия была нетто-импортером мяса птицы: в 2019-м объем закупок у зарубежных производителей составлял 228 тысяч тонн при объеме экспорта 210 тысяч тонн. Переломным может считаться 2020 год: Россия перешла в статус нетто-экспортера, отправив в другие страны 295 тысяч тонн мяса птицы при объеме импорта 230 тысяч тонн. С тех пор вывоз мяса птицы превалирует над ввозом.

В 2022 году иностранные контрагенты закупили у российских партнеров 370 тысяч тонн, импорт не превысил 180 тонн. В прошлом году на внешних рынках реализовано 425 тысяч тонн мяса птицы, а объем поставок из-за рубежа составил порядка 310 тысяч тонн.

Росту экспорта способствовало увеличение внутреннего производства мяса птицы: если в 2018 году, по данным Росстата, суммарный объем составлял 6,2 млн тонн, то в 2024-м, по данным Национального союза птицеводов (НСП), достиг 6,68 млн тонн (+2,1% год к году). 

В структуре экспортных поставок преобладает курятина (92%), около 8% приходится на индейку, остальное — на другие виды сельскохозяйственной птицы. 

1161
Блоги — Читаемое
все блоги

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация