Калининградская область отправляет излишки свинины в другие регионы
В ответ на пост одного из пользователей социальных сетей, который связывает подорожание свинины с ее вывозом за пределы российского эксклава, 29 октября Минсельхоз Калининградской области заявил о полной самообеспеченности регионального рынка этим видом мяса, сообщает информационное агентство RuNews24.
Представители министерства подтвердили, что местные производители свинины полностью покрывают внутренний спрос. В такой ситуации поставка излишков в другие регионы страны — нормальная практика для поддержки баланса между объемом потребления и рентабельностью свиноводческих комплексов.
Повышение цен объясняется не дефицитом свинины, а ростом затрат на корма и энергоносители, отмечает Минсельхоз. В силу географического положения Калининградской области на ценообразование оказывают сильное влияние расходы на логистику. При этом отпускные цены на свинину и баранину там ниже, чем средние по России.
Дефицит сложился в другом сегменте агропромышленного производства: потребность жителей Калининградской области в мясе птицы обеспечена всего на 70%. Остальное завозят из других субъектов РФ и ряда зарубежных стран. Чтобы увеличить производство куриного мяса до 140 тысяч тонн в год в убойном весе, запланировано строительство птицефабрик с собственными инкубаторами.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...