В салате от Тульского мясокомбината обнаружена кишечная палочка

Россельхознадзор объявил предостережение ООО «Тульский мясокомбинат» за выпуск продукции, представляющей угрозу для здоровья потребителя, сообщает информационный портал Myslo.

При лабораторной экспертизе проб готовой еды специалисты аккредитованной лаборатории обнаружили бактерии группы кишечной палочки в салате из крабовых палочек, выпущенном ООО «Тульский мясокомбинат» для реализации через АО «Торговый дом „Перекрёсток”» (входит в структуру X5). Ритейлер оперативно отозвал всю партию инфицированной продукции из оборота.

Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям предупредило компанию-производителя о недопустимости нарушения требований технических регламентов ЕАЭС и обязало руководство усилить контроль технологического процесса.