Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Мясоперерабатывающие заводы "АгроПромкомплектации" прошли аудит ритейлеров

Мясоперерабатывающие предприятия ГК "АгроПромкомплектация" в Тверской и Курской областях прошли аудит ведущих ритейлеров.

Курский мясоперерабатывающий завод успешно прошел проверку организации производства и обеспечения пищевой безопасности от сетей гипермаркетов "Лента", X-5 Retail Group и "Ашан". Предприятие получило 95 баллов из ста. Аудиторы побывали и на Дмитрогорском мясоперерабатывающем заводе, который получил в совокупности 89 баллов. 

По словам директора Департамента качества ГК Марии Шикиной, торговые сети заинтересованы в надежных поставщиках, которые имеют на своих предприятиях высокий уровень организации производственного процесса. По ее словам, средний проходной балл у ведущих сетевых ритейлеров составляет около 65, а предприятия "АгроПромкомплектации" получили более высокие показатели. В компании связывают эти оценки с высокотехнологичным оборудованием и внедрением международной системы контроля качества ХААСП.

Предприятия группы компаний оценивались независимыми аудиторскими агентствами по различным параметрам. В частности, аудиторы проверяли организацию системы пищевой безопасности, соблюдение социально-бытовых условий на производстве и санитарных норм.

431
Блоги — Читаемое
все блоги

Цвет настроения - черный! Новый клип Егорушки Крида и Филлипа Бедросовича с хорошим продакт-плейсментом. Ванна из пельмешей от Сибирской...

Впервые мне жалко батон Клинской колбасы из которого сделали сосиску в тесте. Все-таки я считаю, что в интернет вреден тем, что каждый...

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (РОСКАЧЕСТВО), осуществляющая независимые исследования качества товаров и...

Сегодня обратил внимание, что на улицах Москвы хот-доги продавали при помощи такой торговой тележки.     Вот оф. сайт...

Проверка состава МГС

Добрый день!   Уже какую неделю изучаю вопрос, но так и не нашла простого решения......

10
jumpa
jumpa
Сырокопченые колбасы больших диаметров

Уважаемые коллеги, доброго дня.   Прошу Вашей помощи, в производстве с-к...

2
charitonov
charitonov
Маркировка колбас согласно ТР ТС при внесении добавки менее 2%

Добрый день. Вопрос о составе колбас. По рецептуре вносим комплексную пищевую добавку в...

12
АгриВолга
АгриВолга
Анализаторы мяса, фарша и готовых изделий. Отзывы. Мнения.

Доброго дня всем! Прошу Вашего совета в выборе анализатора для мяса и колбасных изделий (...

2
TatianaCh
TatianaCh
Совмещение линии свиного и куриного фарша

Здравствуйте! Планируется строительство завода по производству свиного и куриного фарша...

7
Dronovigor
Dronovigor
Коптильная камера кон-5. Какой мотор у этой камеры?

Нужно срочно менять электродвигатель на коптильной камере кон-5, а не каких шильдиков на нем...

4
kachurin
kachurin


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация