Пресс-центр «Мираторга» сообщает, что завод кулинарных блюд в Брянске добавил в линейку супов девятую позицию. Теперь все предложения выпускают в упаковке с новым дизайном, соответствующим актуальным трендам рынка готовой еды.
Нежный гороховый суп-пюре с кусочками копченого бекона с бархатистой текстурой и насыщенным вкусом готовят в несколько этапов: промывают и замачивают на 12 часов колотый горох, овощи отправляют на пассеровку, а затем смешивают все ингредиенты три часа. В результате получается блюдо с идеальной консистенцией.
Гороховый суп с беконом — это третья разновидность готовых супов-пюре от «Мираторга». До этого их было две: томатный с куриным филе и гаспачо. А в общей сложности в линейке насчитывается девять позиций: от традиционных борща, солянки и щей до том яма.
Для производства супов на брянском заводе готовых кулинарных блюд «Мираторга» внедрена технология Cook and Chill, сохраняющая питательную ценность и натуральный вкус ингредиентов. Мощность линии — 77,9 тонны продукции в смену.
С учетом быстро растущего тренда на готовую еду «Мираторг» изменил оформление упаковки супов. Дизайн стал более современным и лаконичным, с улучшенной эргономикой и четкой навигацией по ассортименту.
