В Румынии с начала года произошло 440 вспышек АЧС
Национальное агентство ветеринарной и пищевой безопасности Румынии (ANSVSA) зафиксировало 440 вспышек африканской чумы свиней в стране с начала года.
По данным агентства на 25 июля, основная масса очагов АЧС затронула домашних свиней. Вирус был обнаружен в 438 личных подсобных хозяйствах, и только две вспышки АЧС произошли в свинокомплексах.
Добавим, что АЧС в Румынии распространяется в двух областях страны разными темпами. Если на северо-востоке болезнь разносится медленно (всего 22 подтвержденные вспышки), то на юго-востоке Румынии вирус является более агрессивным из-за специфики этой местности.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
