Пресс-центр «Мираторга» сообщает, что в линейке готовых блюд из томленого мяса появилась еще одна позиция. Наряду с мраморной говядиной, без пряных трав и с тимьяном, ее дополнила баранина с можжевеловой ягодой.
Сырьем для приготовления новинки служит мясо с овцеводческого комплекса закрытого типа «Фатежская ягнятина», запущенного в 2008 году в Курской области. Компания входит в состав ООО «Мираторг-Брянск».
Ягоды можжевельника, подчеркивающие натуральный вкус баранины, используются в европейской, скандинавской и кавказской кухне. Они придают блюдам из мяса, дичи, птицы и рыбы легкий хвойный аромат.
Технология медленного томления баранины при низкой температуре обеспечивает сочность и нежность мяса, богатого белком, железом и витаминами группы В. Готовый продукт позволяет насладиться традиционным вкусом, сэкономив время на приготовлении сытной и полезной еды.
Новинку, поступившую в фирменные супермаркеты, выпускает завод кулинарных блюд «Мираторга» в Брянской области.
