«Тюменский бройлер» расширят и модернизируют
На крупнейшей птицефабрике Тюменской области «ПРОДО Тюменский бройлер» проходит комплекс работ по модернизации производства. Руководство птицефабрики планирует завершить процесс модернизации в течение нескольких лет, плановый срок выхода на проектную мощность - 2020 год.
Предприятие уже закупило новое оборудование, одна из новинок – машина Meyn В50, которая позволяет в бесконтактном режиме осуществлять обвалку бедра и грудки куриц. Кроме того, сейчас на предприятии строятся новые птичники.
За счет модернизации птицефабрика планирует существенно увеличить объемы производства и реализации своей продукции – с нынешних 32,8 тыс. тонн до почти 40 тыс. тонн ежегодно.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...