Мясо с вирусом АЧС нашли в магазинах 6 регионов РФ
Специалисты Россельхознадзора обнаружили мясную продукцию, зараженную вирусом африканской чумы свиней, в шести регионах страны. Опасное мясо продавалось в магазинах Тульской области, Мурманска, Екатеринбурга, Липецкой области, Воронежа и Татарстана.
Ранее мясо с геномом АЧС было выявлено в результате рейдов в Курской области. Тогда с реализации сняли и уничтожили 400 кг продуктов. Установлено, что зараженная продукция была произведена на одной из ферм Калининградской области. Новые партии опасного мяса теперь также подлежат уничтожению.
Факт заражения был подтвержден после анализа проб в ФГБУ "Федеральный центр охраны животных".
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...