Псковский мясокомбинат получил предостережение от Роспотребнадзора
По результатам экспертизы, завершенной 25 августа, управление Роспотребнадзора по Псковской области вынесло предостережение ООО «Псковмясопром», сообщает городской информационный портал города Великие Луки (Луки.ру).
При тестировании образца вареной колбасы «Молочная» категории Б специалисты аккредитованной лаборатории не обнаружили видоспецифичную ДНК крупного рогатого скота, хотя производитель заявил о наличии говядины в составе продукта при маркировке. Товар поступил на реализацию в один из псковских магазинов торговой сети «Лента».
Роспотребнадзор обращает внимание мясопереработчиков на то, что недостоверная маркировка может обернуться мерами административного воздействия как для производителя, так и для ритейлера: от изъятия партии из оборота и штрафа до внеплановой проверки.
Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе...
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
