Псковский мясокомбинат получил предостережение от Роспотребнадзора

По результатам экспертизы, завершенной 25 августа, управление Роспотребнадзора по Псковской области вынесло предостережение ООО «Псковмясопром», сообщает городской информационный портал города Великие Луки (Луки.ру).

При тестировании образца вареной колбасы «Молочная» категории Б специалисты аккредитованной лаборатории не обнаружили видоспецифичную ДНК крупного рогатого скота, хотя производитель заявил о наличии говядины в составе продукта при маркировке. Товар поступил на реализацию в один из псковских магазинов торговой сети «Лента».

Роспотребнадзор обращает внимание мясопереработчиков на то, что недостоверная маркировка может обернуться мерами административного воздействия как для производителя, так и для ритейлера: от изъятия партии из оборота и штрафа до внеплановой проверки.