В Латвии обнаружен крупный очаг АЧС
На юго-западе Латвии Продовольственно-ветеринарная служба страны зафиксировала крупнейшую за три года вспышку африканской чумы свиней. По данным ведомства, в Салдуском крае заболели свыше 15,5 тыс. животных.
Зараженное стадо содержится в хозяйстве SIA Druvas Unguri. Сейчас госветслужба ведет работы по локализации очага АЧС. Работа фермы остановлена, на расстоянии трех километров от нее введен карантин, зона надзора будет действовать в радиусе десяти километров.
Африканская чума свиней безопасна для человека, но смертельна для животных. От АЧС невозможно защититься с помощью вакцинации, лечению эта болезнь также не поддается. Чтобы остановить АЧС, требуются жесткие карантинные меры.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....