Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Минпромторг предложил запустить эксперимент по маркировке изделий из мяса

logo

Минпромторг России объявил о сроках проведения эксперимента по маркировке мясной продукции, полуфабрикатов и замороженных пищевых продуктов.

В соответствующем документе, опубликованном на портале проектов нормативных правовых актов 17 июля, выделены два этапа:

  • по маркировке мясных продуктов в упаковке — с 1 августа 2025 года по 28 февраля 2026 года включительно,
  • по замороженной пищевой продукции в упаковке — с 1 октября 2025 года по 31 августа 2026 года включительно.

Минпромторг считает, что маркировка мясных изделий и полуфабрикатов средствами идентификации будет способствовать сокращению объемов незаконного оборота. Высшая школа экономики (НИУ ВШЭ) оценивает его в 14%.

Предполагается, что производители, импортеры и продавцы указанных видов продукции участвуют в эксперименте на добровольной основе. Решение о целесообразности введения обязательной маркировки с использованием средств идентификации будет принято по его итогам. 

Разработчики проекта считают, что эксперимент не будет иметь отрицательных социально-экономических последствий, в том числе для субъектов предпринимательской деятельности.

1138
Комментарии

За все заплатит покупатель :)

Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация