Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Украинцы недоедают колбасы

В минувшем году жители Украины закупили в торговле 145,7 тыс. т мяса, 88,9 тыс. т колбас и 16,6 тыс. т рыбы. Эти цифры шокировали украинского экс-премьера Николая Азарова, который помнил, какие показатели были в 2010-2013 гг.

На сайте Госкомстата Украины Азаров также увидел, что за прошлый год в стране произведено 248 тыс. т колбасы. Он написал в Facebook: «Что-то пошло на экспорт, что-то закуплено по импорту, обычно это где-то 7%».

Азаров проанализировал, сколько в среднем выходит продуктов на отдельного взятого гражданина Украины. Выводы неутешительные. Например, один раз в неделю по 150 граммов колбасы на человека.

Что касается хлеба, то его в пересчете на одного человека вышло меньше, чем выдавали в фашистских лагерях.

«Вот это действительно дно!» - заметил Азаров.

254
Блоги — Читаемое
все блоги

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

  В конце 2018 года переработчиков молока захлестнула волна беспокойства в связи с предстоящей обязанностью перейти на учет готовой...

  «1С» официально объявила, что в скором времени завершит поддержку широко используемого на территории РФ продукта «1С:Управление...

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация