Украинцы недоедают колбасы
В минувшем году жители Украины закупили в торговле 145,7 тыс. т мяса, 88,9 тыс. т колбас и 16,6 тыс. т рыбы. Эти цифры шокировали украинского экс-премьера Николая Азарова, который помнил, какие показатели были в 2010-2013 гг.
На сайте Госкомстата Украины Азаров также увидел, что за прошлый год в стране произведено 248 тыс. т колбасы. Он написал в Facebook: «Что-то пошло на экспорт, что-то закуплено по импорту, обычно это где-то 7%».
Азаров проанализировал, сколько в среднем выходит продуктов на отдельного взятого гражданина Украины. Выводы неутешительные. Например, один раз в неделю по 150 граммов колбасы на человека.
Что касается хлеба, то его в пересчете на одного человека вышло меньше, чем выдавали в фашистских лагерях.
«Вот это действительно дно!» - заметил Азаров.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....