Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Украинцы недоедают колбасы

В минувшем году жители Украины закупили в торговле 145,7 тыс. т мяса, 88,9 тыс. т колбас и 16,6 тыс. т рыбы. Эти цифры шокировали украинского экс-премьера Николая Азарова, который помнил, какие показатели были в 2010-2013 гг.

На сайте Госкомстата Украины Азаров также увидел, что за прошлый год в стране произведено 248 тыс. т колбасы. Он написал в Facebook: «Что-то пошло на экспорт, что-то закуплено по импорту, обычно это где-то 7%».

Азаров проанализировал, сколько в среднем выходит продуктов на отдельного взятого гражданина Украины. Выводы неутешительные. Например, один раз в неделю по 150 граммов колбасы на человека.

Что касается хлеба, то его в пересчете на одного человека вышло меньше, чем выдавали в фашистских лагерях.

«Вот это действительно дно!» - заметил Азаров.

84
Комментарии
Блоги — Читаемое
все блоги

Сообщество Мясной Эксперт объединяет ведущих специалистов мясопереработки из разных ее секторов. Это люди, формирующие облик отрасли, задающие...

Я думал это дно, но снизу постучали. Мужик делает цикл передач для федерального канала, где показывает способы обороны.  ...

Нельзя играть с едой учила меня бабушка, а тут повар Эрик Верниуве играет.   Источник новости: ...

Нет, я не в Солсбери. Я на Окраине.    

А если я создам на портале "Мясной Эксперт"  раздел, где буду расширенно дегустировать мясопродукты и честно-честно писать, что мне понравилось...

Продукция зеленеет под оболочкой. Как найти причины?

Добрый вечер, коллеги! Этот вопрос неоднократно поднимался на форуме, и все равно...

27
cook
cook
Неравномерный цвет при копчении деликатесов

Добрый день! При копчении цвет ложится неравномерно, режимы прогрев при 55гр, сушка 55-65 гр...

17
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov
Фарш ММО темнеет после месяца хранения в заморозке.

Добрый день, такой вопрос делаем фарш куриный замароженый. Через месяц после заморозки начинает...

6
Ветеринарное свидетельство и Меркурий

Коллеги, добрый день! Вопрос по ветеринарному свидетельству. Условный производитель...

15
pookis
pookis
Сырокопченая колбаса с "подваром"

Коллеги, столкнулся с разночтениями и разными трактовками технологической схемы производства...

10
Пятнистые сосиски (продольные пятна похожие на прижарку)

Добрый день, коллеги! Прошу Вашей помощи в связи с постоянной проблемой: все эксперименты...

34
Анастасия-Бо
Анастасия-Бо


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация