Экспорт турецкой индейки в США начинает восстанавливаться после двухлетнего падения после вспышки высокопатогенного птичьего гриппа, которая произошла в 2015 году. Для турецких производителей зарубежные рынки выглядят более перспективными, чем отечественные, которые, похоже, перенасытились этим видом мяса птицы.
За последние 12 месяцев рост экспорта индейки из Турцию в Штаты составил 1%. В этом году Минсельхоз США прогнозирует, что объем экспорта индейки из этой страны достигнет 300 тыс. тонн. Тем не менее, в 2019 году поставки индейки из Турции в Штаты могут замедлиться, полагают эксперты.
Экспорт индюшатины из Турции в США растет благодаря росту спроса в Мексике, куда отправляется более половины всей ввезенной в Штаты продукции.
