Росстат: в мае выросло производство мяса птицы и куриных яиц

В мае в российских хозяйствах всех категорий получено 4,3 млрд штук пищевых яиц — на 6% больше, чем в том же месяце прошлого года, сообщает информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на «Интерфакс». По данным Росстата в январе–мае произведено 19,6 млрд куриных яиц (+4,5%).

Объем скота и птицы, отправленных на убой, в мае составил 1,3 млн тонн (–0,3%), за пять месяцев — 6,5 млн тонн (+0,2%), по сельскохозяйственным организациям соответствующий показатель за май — 1,165 млн тонн (+0,2%). В частности, предприятия АПК произвели 89,9 тысячи тонн говядины в живом весе (–7,2%), 491,3 тысячи тонн свинины (–1,8%), 581,6 тысячи тонн птицы (+3,3%).

За пять месяцев производство скота и птицы увеличилось на 0,8% в годовом исчислении. По крупному скоту и свиньям наблюдается отрицательная динамика (–3,3% и 1,2% соответственно), по птице — рост (+3,4% год к году).

К началу июня в хозяйствах всех категорий содержалось 16,9 млн голов крупного рогатого скота (–3,9%), в том числе 7,3 млн коров (–3,4%), 29 млн свиней (–1,6%), 20,4 млн овец и коз (–5,5%).

На хозяйства населения приходилось 38,5% крупного рогатого скота, 5,7% свиней, 43,9% овец и коз. В сельскохозяйственных организациях поголовье крупного рогатого скота сократилось на 3,1% год к году, (коров — на 2,4%), свиней — на 0,9%, мелкого рогатого скота — на 8,7%, а численность птицы увеличилась на 2,6%.